塩分（ナトリウム）は、「取りすぎると健康に悪い」というイメージが一般的です。高血圧や心血管疾患との関連性が指摘されており、健康維持のために減塩が推奨されることも多いでしょう。しかし、塩分は単なる「悪者」なのでしょうか？栄養学の視点から、塩分が体にどのように役立ち、どのような...

As the weather gets cooler, we start craving meals that warm us up and boost our immune systems.

がん予防において、食事のすべての選択が健康を支える重要な役割を果たします。メインの食事が注目されることが多いですが、その合間に取るおやつも大きな影響を与えることができます。この記事では、がん予防に役立つ栄養豊富で美味しいおやつのアイデアをご紹介します。...

ターメリックは、健康的な生活を送るため、そしてがん予防を目指す中で、非常に力強い味方として注目されています。この鮮やかな黄色いスパイスは、インドや東南アジアの料理で一般的に使用されており、その風味だけでなく、健康効果の可能性でも広く知られています。...

がん予防に役立つ食材とその効果

がん治療中に味覚が変わっても、食事を楽しむ方法があります。風味を引き立てるコツや食事を美味しくする方法を発見し、再び食事の喜びを取り戻しましょう！